Torna l’appuntamento con Caseifici Aperti, l’iniziativa che permette di visitare il mondo del Parmigiano Reggiano direttamente in caseificio!
Nella Città della Bilancia la LATTERIA DI CAMPOGALLIANO apre le porte sabato 12 e domenica 13 aprile con possibilità di visite guidate al caseificio e al magazzino di stagionatura, apertura dello spaccio, show di apertura della forma e degustazioni guidate.
Per completare il tour dedicato al re dei formaggi potete visitare nei dintorni il Museo della Bilancia (che espone una serie di strumenti per pesare latte e forme di Parmigiano Reggiano), ingresso omaggio per i visitatori del caseificito Latteria di Campogalliano.
...e se avete bambini della scuola primaria o giù di lì... nel pomeriggio di domenica al museo abbiamo le letture de l'Altra Biblioteca!
